Закуска Хризантемы
Дорогие читатели сайта, предлагаю вам вспомнить лето, яркие краски, овощи, фрукты, дразнящий аромат чеснока, и соединить все это в оригинальной закуске Хризантема.
Понадобятся:
- 3-4 помидора
- 200 г сливочного плавленого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 50 г сыра чеддер (или другого яркоокрашенного сыра)
- 4 столовые ложки майонеза
- Соль
- Виноград
- Зелень
Приготовление закуски Хризантема.
Плавленый сыр для этого блюда я взяла самый обычный – 2*100г «Дружба», натерла его на мелкой терке и добавила в него измельченный чеснок.
Несколько ягод винограда мелко измельчила и добавила в сыр, заправила майонезом и тщательно перемешала.
На блюдо выложила салатные листья и на них – помидоры, нарезанные кружочками толщиной 5-7 мм.
На каждую помидорину выкладываю чайной ложечкой начинку из сыра.
Виноградины разрезала вдоль пополам, удалила косточки и нарезала виноградинки тонкими дольками.
Украсила этими дольками закуски.
Сверху уложила по щепотке натертого на мелкой терке сыра чеддера.
Вот такая оригинальная (но хлопотная по приготовлению) закуска из помидор и сыра.
А вашим деткам могу посоветовать приготовить сырники, о которых я писала вчера.
Закуска из помидор с сыром и чесноком частый гость за нашим столом. А вот оформить ее в виде хризантем ни разу не догадалась. Очень красиво и празднично получилось!
Спасибо, но такое оформление действительно только для гостей готовить, так как мороки с виноградом много, и проблема не только в том, что надо его разрезать не раздавив и вынуть семена, но и уложить на сырную массу, а влажные виноградинки так и норовят соскользнуть
Просто необыкновенно красивая подача. И виноград для меня здесь что-то новенькое и необычное. Спасибо, обязательно приготовлю.
Закуска- закуской, но настоящие хризантемы на даче меня больше воодушевляют. Там душой отдыхаешь.
А у меня нет дачи теперь, так получилось, что варвары зимой все грабят, разворовывают, срезают трубы, железные двери, окна. Поэтому многие забросили дачи. Спасибо теплицам, которые к началу осени нам продают горшечные хризантемы, которые можно поставить дома и радоваться прекрасными настоящими хризантемами
По всему видно- вкусный салат, но по виду он немного уступает стоящим у меня дома букету хризантем.