Наполеоны с крабовым мясом

Очень вкусная закуска, нежная, с остреньким приятным послевкусием и ароматом прованских трав!

Ингредиенты:

• Бездрожжевое слоеное тесто – 0,5 кг
• Крабовое мясо – 250 г
• Сыр твердый – 200 г
• Редиска – 150 г
• Прованские травы – 1 столовая ложка
• Соль, перец по вкусу
• Майонез, листья салата

Приготовление закусок из слоеного теста.

Вот никогда бы не подумала, что из обычного слоеного теста можно приготовить такую потрясающую закуску. Причем готовится очень быстро и просто.

Итак, первым делом покупаем готовое слоеное тесто и размораживаем его.

Слегка раскатываем на столе, посыпанным мукой и затем нарезаем кубиками примерно 5*5 см.

Укладываем подготовленные квадратики на противень, застеленной бумагой для выпечки и выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при 200 градусов, до золотистой корочки.

Готовые квадратики остудить.

Пока пекутся «пышки» из слоеного теста, приготовьте начинку: натрите на мелкой терке сыр, редис и крабовое мясо. Добавьте специи, соль, майонез, перемешайте.

Готовые закуски разделить вдоль пополам (острым ножом). На нижнюю часть выложить 1-2 чайный ложки начинки и сверху накрыть второй половинкой.

Выложить закуску из слоеного теста в сервировочную тарелку, выложенную листьями салата.

Съедаются моментально, проверено!

На сегодня все, жду вас завтра на сайте Академия поваров!