Кнопочки — закуска из слоеного теста
Добрый день, дорогие друзья! Я так давно ничего не писала на сайт, а все по тому, что проходила тренинг по созданию сайтов, так что и Академию поваров в ближайшее время ждет череда перемен.
А сейчас я расскажу вам про очень простую, но вкусную и быструю закуску. Наша семья ее очень полюбила.
Ингредиенты:
400-500 грамм слоеного бездрожжевого теста
1-2 сосиски
Яйцо для смазки
Майонез и кетчуп – по желанию
Приготовление закусок из слоеного теста.
Размораживаем тесто и раскатываем его не очень тонким пластом.
Нарезаем его на прямоугольники, квадраты и затем на треугольники.
Сосиску нарезаем кругляшками, толщиной около 5-6 мм. Вдавливаем слегка по центру каждого треугольника теста.
Выкладываем закусочки на противень, смазанный маслом или с пекарской бумагой.
Взбиваем яйцо и смазываем кнопочки. Можно посыпать соленым сыром- тогда вкус будет пикантнее. Жарим в духовке 10-15 минут, до зарумянивания.
Выкладываем на тарелку, капаем кетчупом или майонезом (по желанию)
Для любителей более "правильной" еду советую приготовить Овощные канапе с сыром.
Это может быть вам интересно