Кнопочки — закуска из слоеного теста

Добрый день, дорогие друзья! Я так давно ничего не писала на сайт, а все по тому, что проходила тренинг по созданию сайтов, так что и Академию поваров в ближайшее время ждет череда перемен.

А сейчас  я расскажу вам про очень простую, но вкусную и быструю закуску. Наша семья ее очень полюбила.

Ингредиенты:

400-500 грамм слоеного бездрожжевого теста

1-2 сосиски

Яйцо для смазки

Майонез и кетчуп – по желанию

Приготовление закусок из слоеного теста.

Размораживаем тесто и раскатываем его не очень тонким пластом.

Нарезаем его на прямоугольники, квадраты и затем на треугольники.

Сосиску нарезаем кругляшками, толщиной около 5-6 мм. Вдавливаем слегка по центру каждого треугольника теста.

Выкладываем закусочки на противень, смазанный маслом или с пекарской бумагой.

Взбиваем яйцо и смазываем кнопочки. Можно посыпать соленым сыром- тогда вкус будет пикантнее. Жарим в духовке 10-15 минут, до зарумянивания.

Выкладываем на тарелку, капаем кетчупом или майонезом (по желанию)

Для любителей более "правильной" еду советую приготовить Овощные канапе с сыром.