Мясо в томатно-сырном соусе
Мультиварка – спасительница для современной хозяйки. Готовит с минимум участия человека. Мясо в томатно-сырном соусе тоже не требует больших усилий для приготовления, а получается вкусно и сытно.
Ингредиенты:
400 г филе свинины или телятины
200 г сметаны
100 г сыра
2 столовые ложки томатной пасты
½ стакана воды
Соль
Перец
Ароматные травы – по желанию
Приготовление мяса в мультиварке.
Я уже давно оценила легкость приготовления тушеных блюд в мультиварке. Нарезал, залил водой, закрыл крышкой и оно само там готовится. Не пригорает, не убегает – красота! Вот и в этот раз я решила порадовать семью мясом.
Филе свинины (нежирное) нарезала небольшими кусочками и уложила в чашу мультиварки.
Сметану смешала с 2 столовыми ложками томатной пасты, посолила и поперчила.
Залила этим соусом мясо и оставила пропитываться на 20 минут под закрытой крышкой.
Потом добавила воду, натертый на мелкой терке сыр и поставила на режим «тушение» на 1 час. За несколько минут до готовности засыпала 1 столовую ложку смеси ароматных трав (продаются в магазинах).
А за этот час можно приготовить на закуску яйца, фаршированные икрой минтая.
Навигация
Предыдущая статья: ← Фаршированные яйца с икрой минтая
Следующая статья: Малина в собственном соку →
Ирина, здравствуйте! Это не сайт, а какое-то безобразие! Еле дочитал вторую статью. Все, больше нет сил, бегу обедать! Еще и картинки такие «вкусные»! Надо испытать ваш рецепт, выглядит смачно и даже запах через монитор почувствовал! Замечательная эта кастрюлька- мультиварка. Быстро, вкусно без хлопот. Уважаю приготовленную в мультиварке, тушеную гречку с мясом, луком и грибами. Объедение, как из русской печки получается. Полезный сайт, ставлю в закладки! Удачи вам и достатка!
Спасибо Сергей. Я, признаться в начале комментария вашего аж «закипела», а как дочитала до конца — так отлегло. не пугайте так!
Значит вам, издеваться над нашими измученными общепитом и фаст-фудом организмами, можно?!!! Ладно, больше не буду! Поселился на вашем сайте, иногда хочется подсмотреть, что-то эдакого вкусненького! 🙂
Сергей, я не издеваюсь. Точнее, издеваюсь редко, когда действительно готовлю этакое… А сейчас в основном просто готовлю для семьи что-то новое, благо сейчас в магазинах можно найти почти все, что надо.