Бефстроганов по-домашнему

Захотелось чего-то мясного? Попробуйте приготовить бефстроганов по-домашнему: минимум хлопот при отличнейшем вкусе.

Ингредиенты:

500 грамм  мяса телятины

2 луковицы

1-2 столовые ложки муки

200 грамм сметаны

Лимон

Готовим бефстроганов по-домашнему

Лук порезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле до мягкости.

Телятину нарезать тонкими кусочками и добавить к луку в сковородку. Посолить и поперчить по вкусу, и жарить минут 5-6.

Затем добавить в сковороду 1 столовую ложку муки и сок лимона, тушить еще 4 минуты.

Налить чуть-чуть воды и сметаны. Перемешать мясо и потушить еще около 15 минут до готовности.

Подавать бефстроганов с зеленью.