Манник лимонный

Лимонный манник, как и любой другой манник готовится достаточно быстро.

Понадобятся:

3 яйца

1 стакан сахарного песка

1 стакан манки

Цедра одного лимона

2-3 столовые ложки муки

Сода.

Приготовление манника лимонного:

Сахар и яйца растереть.

Добавить цедру одного лимона.

Добавить чайную ложку соды и 2-3 столовые ложки муки.

Противень застелить пергаментной бумагой и вылить туда тесто.

Печь манник до золотистого цвета в духовке.

Вместо лимона можно добавить в манник мак, орехи, какао, изюм.

Приятного аппетита!