Академия Поваров готовим по-домашнему

Слоеный салат

Дата: 8 Август 2012 Рубрика: С рыбой или морепродуктами Комментарии: Нет комментариев

слоеный салат

Очень нежный слоеный салат.

Продукты:

• Отварной картофель

• Соленые огурцы

• Отварная морковь

• Отварной рис

• Банка лососевых консервов

• Вареные яйца

• Вареная свекла

• Майонез

слоеный салат

Как видно из названия, все ингредиенты укладываются слоями друг на друга, с прослойкой из майонеза.

Самым первым слоем идет вареный картофель, который следует размять вилкой.

слоеный салат

Соленые огурцы режем ножом, или как сделала я – измельчаем блендером. Очень неплохо, если сок от огурцов (который вытекает при нарезке) вы в салат не положите.

слоеный салат

Третий слой – морковь. Также как и огурцы, взбивала их в блендере.

слоеный салат

Четвертый слой – отварной рис. На салат риса нужно совсем немного – буквально горсточку. Не забудьте посолить его при варке.

слоеный салат

Горбушу (лосось) выньте из банки, удалите косточки и разомните вилкой. Это пятый слой салата.

слоеный салат

Яйца тоже побывали в блендере. Это шестой слой.

Вы не забыли каждый слой смазывать майонезом? Самым последнем слоем является нарезанная свекла. У меня измельченная блендером. Сверху можно посыпать зеленью. Салат очень понравился всем домашним, странные ощущения, когда попадаются кусочки не натертых овощей, а именно мелконарезанных. Попробуйте!

слоеный салат

 

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Оставить свой комментарий

Присоединяйся!
Наши друзья
группа Секреты богатого дома
Наверх