Салат Мираж
Здравствуйте, мои дорогие читатели сайта!
Простите за долгое трехдневное отсутствие – начала спеть вишня и пришлось заниматься заготовками на зиму. Сейчас баночки остывают, так что только завтра смогу написать про варенье из вишни и компот.
Кроме того, сейчас занимаюсь подбором интересного шаблона для сайта, вот только выбрать оригинальный и запоминающийся очень тяжело. Ну да ладно, сегодня хочу рассказать об одном сытном салатике, который называется Мираж.
- Ингредиенты:
- 1 банка консервированного лосося
- ½ стакана отварного риса
- 1 головка лука
- 2 вареный куриных яйца
- Майонез
- Зелень, соль.
Приступаю к приготовлению салата:
Первым делом открываю банку лосося и вытаскиваю рыбу на тарелку, разминаю ее вилкой, добавляя сок из банки.
Лук мелко режем, яйца рубим кубиками. Если лук «злой» - обдайте его кипятком.
В тарелочке смешиваем яйца, лук, рыбу, отварной рис, солим и заправляем майонезом.
Собственно, приготовление салата на этом заканчивается. Осталось лишь украсить зеленью: луком, укропом.
Это может быть вам интересно
Навигация
Предыдущая статья: ← Баклажаны тушеные в пароварке
Следующая статья: Чипсы из кабачков с чесноком →