Салат из моркови с чесноком и майонезом

 

 

 

 

Один из самых моих любимых салатов, без которого не проходит ни один праздничный стол.

Ингредиенты:

• Морковь (5 штук)
• 3 зубчика чеснока
• Майонез

Способ приготовления.

Морковь и чеснок чистим.

На мелкой терке натираем морковку, чередуя с зубчиками чеснока. Некоторым нравится делать этот салат на совсем мелкой терке, которая превращает морковку в пюреобразную кашицу  - но так делать я вам не советую. Хорошенько перемешиваем морковку и чеснок, и добавляем майонез.

Добавляем майонез и еще раз хорошо перемешиваем. Выкладываем в салатницу. Можете украсить веточками зелени, но у нас этот салат уходит на «ура» сразу – даже без приукрас. А вам нравится такой салат, отпишитесь пожалуйста в комментариях к этой статье.

Посмотрите и другие рецепты салатов на сайте Академия поваров.