Яблочно-клубничный смузи

Не могу сказать, что смузи – это напиток. Скорее всего – это еда, только в жидком виде. И в последнее время мне очень нравится его готовить – взять любые фрукты и взбить в блендере до состояния пюре. Добавить молоко или мороженое и перемешать. Завтрак (или ужин) готов. Но если есть время, то можно немного приукрасить блюдо, как , например, смузи с киви и мороженным или яблочно – клубничный смузи.

Для его приготовления понадобятся:

1 зеленое яблоко

2 столовые ложки лимонного сока

3 киви

1 банан

1 кусочек корня имбиря

400 г клубники

4 веточки мяты

4 столовые ложки светлого меда.

Приготовление:

Банан очистить и нарезать кружочками. Сложить на тарелку и отправить в морозилку на 10 минут.

Пока банан мерзнет, моем яблоко, вытираем и разрезав пополам, удаляем сердцевину. Мякоть нарезаем кусочками и сбрызгиваем соком лимона.

Киви очищаем и режем такими кусочками, чтобы блендер смог взбить.

Корень имбиря очищаем и натираем на мелкой терке, добавляем к киви и яблоку в тарелку.

Клубнику моем, очищаем от чашелистиков и складываем в блендер. Туда же нарезаем веточки мяты и наливаем 2 столовые ложки меда. Взбиваем до получения однородного пюре.

Банан достаем из морозилки, складываем в блендер, туда же помещаем киви, яблоко и имбирь, также наливаем 2 столовые ложки меда и взбиваем в пюре.

На дно бокалов выкладываем слоями зеленое и красное пюре.

Дорогие посетители сайта, а какие Вы делаете коктейли из клубники? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях.